Una laureanda in farmacia di Pavia, Alessandra Sapetti, ha discusso una tesi un po' particolare "La Nutella in analisi".
Da sempre un'estimatrice del famoso prodotto, ha saputo unire "l'utile al dilettevole". Risultato della discussione di laurea: la Nutella fa bene, i suoi valori nutrizionali sono eccellenti, specie se abbinata apane, yogurt e succo di frutta. Insomma, anche le analisi di laboratorio confermano: un alimento sano e equilibrato. Per tutti i golosi questa tuttavia non e' un gran notizia. La tesi non fa menzione della "formula" che, come quella della Coca Cola, rimane ancora misteriosa, e così anche il voto finale ne ha probabilmente risentito: solo un 106 su 110 per la Sapetti. Applausi convinti dai dirigenti della Ferrero.
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