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Le poche informazioni che ho trovato riguardo ai pasti in Svezia sono che la cena viene effettuata dalle 16.30 alle 18.00 del pomeriggio, quindi orari scomodissimi per noi italiani, abituati a cenare ben oltre le otto.
Nonostante gli scomodissimi orari, la cucina svedese, sforna ottimi piatti in quantità, di tutti i generi alimentari.
Arricchiti con erbe aromatiche e frutti di bosco, carne, pesce e patate, i cibi svedesi sono apprezzati in tutto il mondo, allora Chef italiani, difendiamo i nostri piatti!!
Tra i dessert più buoni dalle Svezia ricordiamo lo Nyponsoppa, zuppa dolce rosea.
concordo sul fatto che gli orari sono scomodissimi, viaggiando mi è capitato di pranzare alle 11 e mezza e cenare alle 4..una cosa veramente estrema visto che di solito mangio all'una e mezza e alle 20 =)
RispondiEliminacomunque è anche da notare nella cucina svedese l'utilizzo di diversi tipi di salse e salsine a volte anche molto forti e speziate che in molti casi sono difficilmente aprezzabili da noi italiani se non abituati, per esempio sottospecie di maionesi al formaggio e bacon o formaggio e gamberi..molto particolari =) inoltre gli svedesi, almeno da quello che ho potuto vivere io di persona, bevono molto più spesso latte oppure acqua con integratori o comunque sostanze che danno un gusto particolare piuttosto che acqua normale o gassata.
infine non mangiano quasi mai verdura come per esempio cetrioli o frutti come i cachi perchè il clima troppo freddo non permette la coltivazione e costano non poco nei loro supermercati.. =) spero di aver dato qualche informazione in più =)
Grazie mille per le tue informazioni, ne terrò conto :D Mille saluti, Ciao!
RispondiEliminaIn friuli mangiamo alle 7 di sera .-.
RispondiEliminaio quando sono andato in svezia dddddddd
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